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Caratterizzato dal colore Rosa Tea.
“L’Annacquato di Bruno” presenta profumi floreali e delicati sentori fruttati oltre ad evidenti note minerali.
Al palato risulta fresco e morbido dal finale piacevole.
Consigliato come aperitivo o all’inizio del pasto.
Confezione: 6 bottiglie da 0.75lt
Regione: Toscana
Luogo produzione: Panzano in Chianti
Produzione: Biologica
Denominazione: IGT TOSCANA
Tipologia di vino: Rosato
Vitigno: 100% Sangiovese
Annata: 2023
Produzione: Biologica
Fermentazione alcolica: Spontanea (lieviti indigeni)
Fermentazione malolattica: Spontanea
Affinamento: 6 mesi circa in vasche di acciaio inox
Vinificazione: l’uva subito dopo la raccolta viene pressata dolcemente e inserita in una vasca di acciaio inox, dove resterà a contatto con le bucce per 3-4 ore ad una temperatura di circa 10°C in modo tale da avere un’adeguata estrazione del colore. Successivamente le bucce vengono separate dal mosto con una seconda pressatura anch’essa molto soffice ed infine verrà reinserito in una vasca di acciaio inox dove avverrà la fermentazione alcolica ad una temperatura controllata di 15°C.
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Caratterizzato dal colore Rosa Tea.
“L’Annacquato di Bruno” presenta profumi floreali e delicati sentori fruttati oltre ad evidenti note minerali.
Al palato risulta fresco e morbido dal finale piacevole.
Consigliato come aperitivo o all’inizio del pasto.
| Peso | 1.3 kg |
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